31‏/07‏/2011

عمل كيكة على شكل المسبحة "بحبوحة"

إعداد الكيك: رشاقة قلم
إعداد الزينة: نافورة الأفكار


هذه الكيكة إهداء لكل طفل سيصوم رمضان لأول مرة. تقبل الله صيامك أيها الصائم الصغير


الأدوات:
1 كيلو من خليط الكيك الجاهز (الذي يحتاج فقط لإضافة الماء)
قوالب كب كيك صغيرة + قالب دائري قطره 20 سم
3 كاسات ماء



للزينة:
اطبع شكل الوجه والرقبة من الملف التالي
1كأس من السمن النباتي الخاص بالحلويات
4 كاسات من السكر البودرة (استعمل نوعًا ذو جودة عالية)
ملعقة من الماء الساخن
لون زهري (أو أحمر) + لون أسود (أو بودرة كاكاو)
فانيلا (أو أي نكهة أخرى)

طريقة الكيك:
نسخن الفرن بدرجة حرارة 175 درجة مئوية (350 فهرنهايت)
نضيف 3 كاسات من الماء على خليط الكيك لصنع 15 قالب كب كيك صغير (خرزات المسبحة) وقالب واحد كبير (رأس المسبحة).
نصب الخليط داخل الأوراق المخصصة للكبكيك بحيث نملأ ثلث أو نصف القالب.
ندخل القوالب الصغيرة للفرن لمدة ثلث إلى نصف ساعة.
ندهن القالب الأكبر بالزيت (أو الزبدة) ثم نرشه بالطحين، ثم نملأ ثلثه بالخليط، وندخله للفرن لمدة ثلث أو نصف ساعة.
نترك القوالب جميعها لتبرد لمدة ساعتين تقريبا.
طريقة التزيين:
أولا: نقطع الدائرة الكبيرة على شكل شبه بيضاوي (الوجه) وشكل مستطيل صغير (الرقبة)، كما في الصورة.
ثانيًا لصنع الزينة: نضع بالخلاط السمن والسكر البودرة ثم ملعقة من الماء الساخن والفانيلا.
نقسم خليط التزيين: ثلاثة أرباعه نلونه بالزهري ـ ربعه باللون الأسود.
بواسطة سكينة أو ملعقة ندهن وجه الكبكيك والقالب الكبير بالخليط الزهري.
نضع اللون الأسود داخل الكيس الخاص بالتزيين، ثم نصنع وجه المسبحة بحبوحة.
نرتب الكيك فوق القاعدة كما في الصورة.
باستعمال اللون الأسود نصنع شعر المسبحة (الشراشيب).
الكيك جاهز للأكل.. بالهناء والشفاء

طريقة صنع القاعدة:
حجم الكيك سيكون كبيرًا لا يكفي داخل صحن الكيك العادي، لذلك من الأفضل أن نصنع واحدًا.
باستعمال فلينة (أو كرتون مقوى) ثم تغليفها بورق ملون ثم سلوفان، تصبح القاعدة جاهزة للاستعمال.

12 التعليقات:

امال يقول...

انها رائعة

Deema يقول...

مممممممم شكلها زاكيه كتييييير بس انا ما بدي اكل بحبوحه حراااام سنسن بزعل :(

Deema يقول...

واكيد احنا رح نزعل على بحبوحه:(

امال يقول...

مسكينة بحبوحة

غير معرف يقول...

لالالالالالالالالالالالالالالالالا لن اكل بحبوحة سنسن سيحزن كثيرا من فضلك يا رشاقة القلم احدف الوصفة الم تري لقد قال لك الجميع لا انا ريمان يا رشاقة القلم

غير معرف يقول...

السلام عليكم وعلى رسول الله صلى الله عليه وسلم انا ريمان اردت ان اقول وداعا يا رشاقة القلم حراااااااااام نكل بحبوحة هي احدف الوصفة الان و حالا هي مدا تنتدرين تحركي بسرعة او حدفت انا الموقع كله تصلحنا يا رشاقة القلم واسفة لاني كنت فضة معك ودعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

غير معرف يقول...

رشااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااقة القلم

غير معرف يقول...

ساعدوني على انقاد بحبوحة من الاكل هجووووووووووووووووووووووووووووووووم اكتب اسمائكم في رسالة وقوم بالنشر هي احدفي الوصفة هجووووووووووووووووووووووووووووووووم اخر

غير معرف يقول...

هجوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووم على رشاقة القلم

غير معرف يقول...

سا اساعد في انقاد بحبوحة يا غير معروف

غير معرف يقول...

انا امال

امال يقول...

السلام عليكم
هناك احد ما استعار اسمي و كتب تعليقا به اتقوا الله و لا تقولوا شيئا لم و لن اقله ما الذي يمكنني قوله سوى هداكم الله
استغفر الله و لا حول و لاقوة الا بالله

إرسال تعليق