10‏/08‏/2011

فانوس التوست والدجاج

هذا الفانوس هو إهداء لكل طفل يصوم رمضان لأول مرة. رائع صبرك وتحملك
Fanoos-Tost_chicken
لذيذة الطعم جدًا.. بشهادة كل من حضر الحفلة الرمضانية :) .. لقد تم التجهيز عليها تمامًا قبل نهاية الحفلة :)
يفضل الاستعانة بشخص كبير. خطواتها كثيرة، لكنها سهلة الصنع.
ستحتاج إلى:

توست
لبنة
مايونيز
جبنة دهن
جزر مبشور
بقدونس مقطع
فلفل رومي ملون مقطع
دجاج مطبوخ ومقطع لقطع صغيرة
ملعقة ثوم محمصة بزيت الزيتون


الطريقة:
1) نقطع أطراف التوست

2) نرتب التوست على الصحن الدائري كما في الصورة

3) نقطع أطراف التوست لتأخذ الشكل الدائري كما في الصورة. ثم ندهن سطح التوست بالمايونيز

4) نخلط الثوم بملعقة واحدة من المايونيز وملعقة واحدة من الجبنة السائلة

5) ثم نضع الخليط السابق فوق الدجاج مع الفلفل الرومي بجميع ألوانه

ونخلط جيدًا

6) ثم نضع الحشوة فوق التوست المدهون بالمايونيز.

7) نغطي الحشوة بالتوست بعد أن ندهن أحد طرفيه بالجبنة. ثم نكرر الخطوة 3 و6 لعمل طبقة ثانية من التوست والجبنة

يجب ملاحظة أن أحدى طرفي التوست مدهون بالمايونيز والطرف الثاني مدهون بالجبنة.
8) نقوم بتغطية الأطراف الجانبية أيضا بقطع التوست المدهونه بالجبنة

9) والآن ندهن الأطراف باللبنة، ونزينها بالبقدونس

10) لعمل قاعدة الفانوس: نقطع كرتون على شكل القاعدة، ثم نرتب فوقها التوست والحشوة بنفس الخطوات السابق شرحها


11) نضع الفانوس وقاعدته على صحن التقديم، كما في الصورة
n
12) ندهن سطح الفانوس وقاعدته باللبنة ونزينه بالجزر المبشور والبقدونس.
لا تنس صنع يد الفانوس بأعواد البقدونس.

تلذذ بالطعم.. ولا تنس أن تهدي جيرانك شيئًا من فانوسك اللذيذ.

5 التعليقات:

امال يقول...

يبدو انه لذيذ وهل يمكن ان نغير الدجاج بالتونة فانا احب التونة كثيرا

امال يقول...

و اتمنى ان تضعي لنا طبخات رمضانية سهلة الصنع يمكن للاطفال صناعتها مث العصائر او شيئ اخر مثل هذا الطبق التوست بادجاج فهو سهل الصنع و يمكنني تجريبه ولاكن كما سبق و سالتكي يا رشاقة قلم هل يمكن ان نغير الدجاج و نضع في مكانه التونة ما رايكي

MAYAR يقول...

ممممممممممم شكلها روووعه رح اعملها اكيد

.
.

اعتقد انو ممكن نغير ونعمل بالتونه بس الدجاج اطيب :)

امال يقول...

شكرا يا ميار على اجابتكي لسؤالي و انا ايضا ساجربها يميم في اقرب وقت ممكن

رشاقة قلم يقول...

بالطبع يمكن تغييره بالتونة.. أذكر أن والدتي قامت بنفس الوصفة بالتونة (منذ زمن سحيق) وكانت بنفس الطعم الرائع..

شكرا أمال
شكرا ميار
على تواجدكما الجميل والمفيد هنا

إرسال تعليق